Des recettes sucrées simples et gourmandes
Que diriez-vous d’une recette qui ne nécessite ni ustensiles particuliers, ni technique spéciale et qui ne demande pas beaucoup de temps pour un résultat vraiment très gourmand ? C’est ce que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de carrés gourmands caramel amandes.
Une pâte sablée, un nappage croquant et voilà une petite gourmandise qui accompagnera à la perfection votre petite pause thé ou café, à tout moment de la journée.
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Que diriez-vous de croquer dans des petits cœurs tout chocolat ? Un biscuit croquant choco-noisette, une ganache onctueuse au chocolat et aux épices, le tout finement recouvert d’un enrobage craquant au chocolat… C’est fort en chocolat, c’est gourmand, c’est original, c’est fin, c’est une petite explosion en bouche : voilà ce que vous pourriez bien dire en croquant dans ces petites tueries !
Des petits cœurs tout chocolat pour déclarer votre flamme à votre moitié, dire à vos proches que vous les aimez ou tout simplement partager un bon moment entre amis autour de ces petites gourmandises.
Un cadeau à offrir ou à s’offrir car vraiment, ça vaut le détour croyez-moi….
Alerte ! Petite bombe gustative et ultra gourmande en approche avec cette recette de cookies cœur pâte à tartiner !
Des cookies croustillants qui renferment un cœur fondant à la pâte à tartiner : qui saura résister à cette petite gourmandise ? Pas moi en tous cas !
Comme bien souvent, je vous propose une recette hyper facile et hyper rapide à préparer, qui ne demande pas des ingrédients de folie, ni même d’ustensiles tout droit sortis de l’espace. Ces cookies cœur pâte à tartiner se préparent en 2 temps 3 mouvements (vous pouvez même impliquer vos enfants !) et, je préfère vous prévenir, ils se mangent aussi vite qu’ils se préparent. Prévoyez de doubler les quantités si vous avez de gros gourmands autour de vous !
N’hésitez pas à personnaliser la recette en remplaçant les noix de pécan par des noisettes par exemple, ou bien en remplaçant la pâte à tartiner par un petit carré de chocolat noir ou au lait. …
Nous sommes le premier week-end de décembre, l’heure est donc venue de vous proposer chaque dimanche du mois une recette spéciale Noël ! Et on commence avec ces sablés chocolat-cannelle en forme de petits rennes de Noël trop trop mignons !
Ne sont-ils pas trop chou ? Moi j’ai littéralement craqué sur leur look. Et que dire de l’association chocolat-cannelle ? Deux ingrédients classiques de Noël réunis dans un seul et même biscuit, un délice.
Des petits sablés à déguster avec un petit thé de Noël ou mieux encore, avec un chocolat chaud !
À vos emporte-pièces ! Amusez-vous et faites participer vos enfants pour découper des petits biscuits de toutes les formes.
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Après le kouglof, pour la seconde recette de Noël, on reste en Alsace avec ces bredele à la cannelle. Les bredele sont des biscuits typiquement alsaciens qu’on confectionne pendant les fêtes de fin d’année. Il existe énormément de variantes, avec ou sans épices, au chocolat, à la vanille, de toutes les formes et avec des textures variées.
Aujourd’hui, je vous propose une recette classique de bredele à la cannelle (inutile de vous redire à quel point j’adore la cannelle pendant cette période de Noël 😊). Ces petits biscuits secs, au bon goût d’amande et de cannelle et aux formes variées (étoiles, rennes, lunes, etc.) seront parfaits pour vous accompagner toute la journée, au moindre petit creux, ou tout simplement par pure gourmandise 🙂
N’hésitez pas à en préparer différentes sortes car les bredele ont l’avantage de se conserver pendant plusieurs semaines dans des boîtes hermétiques.
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