• Passer à la navigation principale
  • Passer au contenu principal
  • Passer à la barre latérale principale

Pâte à Choup'

Des recettes sucrées simples et gourmandes

  • Accueil
  • Index des recettes
  • À propos

noix de pécan

Cookies cœur pâte à tartiner

Cookies cœur pâte à tartiner

Alerte ! Petite bombe gustative et ultra gourmande en approche avec cette recette de cookies cœur pâte à tartiner !

Des cookies croustillants qui renferment un cœur fondant à la pâte à tartiner : qui saura résister à cette petite gourmandise ? Pas moi en tous cas !

Comme bien souvent, je vous propose une recette hyper facile et hyper rapide à préparer, qui ne demande pas des ingrédients de folie, ni même d’ustensiles tout droit sortis de l’espace. Ces cookies cœur pâte à tartiner se préparent en 2 temps 3 mouvements (vous pouvez même impliquer vos enfants !) et, je préfère vous prévenir, ils se mangent aussi vite qu’ils se préparent. Prévoyez de doubler les quantités si vous avez de gros gourmands autour de vous !

N’hésitez pas à personnaliser la recette en remplaçant les noix de pécan par des noisettes par exemple, ou bien en remplaçant la pâte à tartiner par un petit carré de chocolat noir ou au lait. …

Lire la suite »

Classé sous :Cookies, Petits gâteaux et biscuits Balisé avec :cookies, noix de pécan, pâte à tartiner

Cookies pécan polenta

On attaque la dernière recette « classique » avant les recettes de Noël !!! Et pour terminer, je vous ai réservé une petite tuerie : des cookies pécan polenta. 

De la polenta dans des cookies ? Et bien oui ! La polenta n’est pas directement intégrée  à la pâte, ce sont les cookies qui sont roulés dedans avant d’être cuits. On se retrouve avec une petite couche croustillante très intéressante, relevée en plus par de la fleur de sel.

Et que dire de l’intérieur ? Les noix de pécan sont torréfiées pour encore plus de goût, le mélange chocolat au lait et chocolat noir extra amer (pour ma part j’ai utilisé du Lindt à 99 % que nous ne parvenions pas à manger tel quel alors qu’on est pourtant adeptes de chocolat extra noir) est hyper gourmand, bref, cette recette de cookies pécan polenta s’ajoute à ma liste déjà très longue des cookies idéaux ! 

…

Lire la suite »

Classé sous :Avec du chocolat..., Cookies Balisé avec :chocolat au lait, chocolat noir, cookies, noix de pécan, polenta

Cookies chocolat pécan cranberries

Cookies chocolat pécan cranberries

Quoi de mieux pour se réconforter après une dure semaine que de savourer de délicieux cookies chocolat pécan cranberries ? Ça peut aussi être un bon moyen d’oublier le mauvais temps, confortablement installé sous un plaid avec une bonne tasse de thé ou de chocolat chaud. Ces cookies chocolat pécan cranberries ont tout bon : un cœur moelleux, des bords croustillants, un bon goût de chocolat, du croquant avec les noix de pécan et des cranberries pour relever le tout. 

Croyez-moi, vous n’en mangerez pas qu’un… Si toutefois il en restait, vous pouvez les conserver quelques jours dans une boîte métallique. 

…

Lire la suite »

Classé sous :Avec du chocolat..., Cookies, Petits gâteaux et biscuits Balisé avec :chocolat, cookies, cranberries, noix de pécan, pécan

Mini pecan pies – tartes aux noix de pécan et golden syrup

Mini pecan pies

Jeudi prochain, les États-Unis fêteront Thanksgiving : les familles se retrouvent autour d’un bon repas avec la traditionnelle dinde, la purée de patate douce ou encore la tarte à la citrouille et la tarte aux noix de pécan. Je ne vais pas vous proposer une recette de dinde vous vous en doutez bien. Non, moi je m’occupe comme toujours du dessert 🙂 Je vous propose donc une recette de pecan pie. Il y a beaucoup de recettes qui circulent, beaucoup de variantes différentes, mais on retrouve toujours les fondamentaux : pâte sucrée, noix de pécan et appareil à base de sucre !

Ce n’est pas le dessert le plus healthy de la terre, je vous l’accorde, mais c’est franchement très très bon !

Pour ma part j’ai choisi de réaliser des mini pecan pies composées d’une pâte sucrée, de noix de pécan entières et d’un appareil à base de golden syrup et de miel.

…

Lire la suite »

Classé sous :Tartes et tartelettes Balisé avec :golden syrup, miel, noix de pécan, tartelettes

Cookies aux deux chocolats et noix de pécan de Nicolas Paciello

Cookies aux deux chocolats et noix de pécan

Des recettes de cookies, j’en ai déjà essayé pas mal ! On croit toujours avoir trouvé LA recette idéale, mais quand on en trouve une nouvelle qui nous fait de l’œil, on décide quand même de l’essayer, juste au cas où elle puisse être encore meilleure. Et bien, c’est ce qui s’est passé avec cette recette de cookies aux deux chocolats et noix de pécan de Nicolas Paciello ! Ça fait un moment que je la vois passer sur des blogs et sur des comptes Instagram alors j’ai décidé de l’essayer, pour voir par moi-même si elle était si bonne que ce que les gens disaient. Et bien oui, elle l’est. Ces cookies aux deux chocolats et noix de pécan sont à la fois moelleux et croustillants, ils sont vraiment bien garnis et donc très gourmands.

…

Lire la suite »

Classé sous :Avec du chocolat..., Cookies, Petits gâteaux et biscuits Balisé avec :chocolat au lait, chocolat noir, cookies, noix de pécan

  • Aller à la page 1
  • Aller à la page 2
  • Aller à la page suivante »

Barre latérale principale

Recherche

À propos

Restez connectés !

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest 
  • Twitter

Abonnez-vous !

Saisissez votre adresse e-mail pour vous abonner à ce blog et recevoir une notification de chaque nouvel article par email.

©Pâte à Choup' - 2013/2020 - Tous droits réservés

Aucune des images publiées sur ce site ne peut être reproduite sans mention de la source ou de l’auteur.