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Pâte à Choup'

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Petits moelleux aux framboises

25 août 2019 2 commentaires

Envie d’un dessert gourmand qui ne nécessite que 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson ? Alors cette recette de petits moelleux aux framboises est faite pour vous !

Préparés rapidement, ne nécessitant pas de compétences ou d’ustensiles particuliers, cuits en 20 minutes dans leurs petits ramequins, ces moelleux seront parfaits pour terminer un repas ou, pourquoi pas, pour accompagner un café gourmand.

C’est encore la période des framboises, alors foncez sur les marchés acheter une petite barquette, profitez-en !

Vous voulez une recette encore plus gourmande à la crème d’amandes ? Essayez la recette de mes moelleux aux framboises et aux amandes.

Ingrédients (pour 6 petits moelleux aux framboises)

Petits moelleux aux framboises

100 g de framboises
50 g de beurre mou
1 œuf
50 g de sucre
50 g de poudre d’amandes
1/2 cuillère à café de levure chimique
40 g de fécule de maïs
1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Commencez par fouetter le beurre avec le sucre. Incorporez ensuite l’œuf, puis la poudre d’amandes, le jus de citron, la fécule et pour finir la levure chimique.

Beurrez 6 petits ramequins et versez-y la pâte en ajoutant délicatement au fur et à mesure les framboises.

Enfournez pour 20 minutes.

Ces petits moelleux aux framboises seront délicieux servis tièdes !

Petits moelleux aux framboises
Petits moelleux aux framboises

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Interactions du lecteur

Commentaires

  1. LadyMilonguera dit

    25 août 2019 à 21 h 51 min

    Comme ils sont tentants tes petits moelleux.

    Répondre
    • Choup' dit

      3 mai 2020 à 19 h 11 min

      Un délice !

      Répondre

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